Notice: Undefined variable: showlogo in /home/u178285922/public_html/templates/hot_blocks/index.php on line 136

Выборка из блога

  • 1
  • 2
  • 3
Предыдущая Следующая

Применение цифровых технологий для эффек…

29-04-2017 Хиты:934

Руководители компаний, следящие за инновациями в IT-сфере, опираются на новые цифровые решения для повышения эффективности работы фирмы.

Какое оборудование нужно для новой типог…

29-04-2017 Хиты:878

Все торговые и производственные компании, учебные учреждения и государственные организации регулярно нуждаются в печати различных документов, методических рекомендаций, анкет, флаеров, рекламы и т.д.

Какие меры стоит предпринять, чтобы прод…

20-03-2017 Хиты:1071

Современный рынок предоставляет обилие разнообразных планшетов, но особое внимание традиционно уделяется продукции от Apple, что вполне справедливо, так как качество этих девайсов всегда было высоким.

Подпишитесь на новости

www.afisha-irkutsk.ru

Приготовление суши как бизнес

Мы все больше и больше становимся поклонниками японской кухни. Слава японской кухни дошла до нас не сразу, так же не сразу она завоевала нашу любовь. И почему бы не заработать на этой любви к японской кухне и изыскам. Ведь японская кухня очень необычна. Как вариант, можно организовать виртуальный магазин, который будет реализовывать необходимые ингредиенты для приготовления суши в домашних условиях.

Или же можно сделать как я, открыть интернет-магазин Японской кухни http://sushi-saransk.ru/

С самого начала было очень сложно решить вопрос с рабочими кадрами. Очень не просто  найти человека, который бы имел опыт приготовления и разбирался во всех премудростях японской кухни и во всем ассортименте. Но если вы нашли такого человека, остальное - не проблема.

Интересный фактор, пик потребления и заказов увеличивается в зимний период, ведь мало кто захочет поехать в ресторан ради суши, и не факт, что столики будут свободны.  Бизнес этот, безусловно, выгоден в сфере питания, однако, не стоит думать, что начинать такой бизнес может только человек, у которого своё кофе или ресторан. Если есть такие люди, которые так думают, пусть продают беляши на рынке, а те люди стремящиеся узнать, как начать бизнес на суши без собственного заведения пусть читают дальше.

Если у вас нет собственного кофе, но вы все же хотите заработать на реализации суши и ролл, вам стоит сделать следующие шаги. Изучить культуру японской кухни, знать рецептуру приготовления разных видов суши, роллов. Если же вы не хотите тратить свое время на приготовление блюд, то это можно доверить повару японской кухни. При этом рука мастера будет работать быстрее и качественнее, а это первый критерий. Быстрота и качество всегда хорошо влияют на реализацию любой продукции.

Теперь перейдем к самому главному вопросу, как реализовать готовую продукцию без собственного заведения? И где ее приготавливать? Ответ очень прост, оборудование для приготовления суши не требуется. Приготавливать суши и роллы можно в любом помещении, хоть в квартире, только при условии, что будут соблюдаться санитарные нормы. Если в этом вопросе появятся сложности с СЭС, не стоит расстраиваться. Можно договориться об аренде помещения, в той же школьной столовой, думаю, в вашу сторону уже не будет столько вопросов со стороны СЭС и других проверяющих структур. Чтобы ваш бизнес был развивающимся и законным, стоит оформить ИП.

И самое главное, реализацию будем осуществлять через ваш сайт. На нём размещаем меню вашей продукции с описанием и фото. Я сделал сайт в виде интернет-магазина с возможностью быстрого заказа, без регистрации. Прекрасна данная идея тем, что она подойдет как для малого города как мой Саранск, так и для большого, да и вложения потребуются небольшие. Создать такой сайт можно за 10-15 тысяч рублей, а на его продвижение тратить 1-2 тысячи в месяц.

Мой магазин Суши "Надом" обошелся мне в 5 т.р., а продвижением его, я занялся сам. Крупнейший поисковик рунета Яндекс сейчас разделил все поисковые запросы на две категории: геозависимые и геонезависимые. Жители Вашего города, которые станут искать в яндексе доставку суши и роллов вбивают геозависимые запросы, т.е им показываются только сайты вашего региона. Значить попасть на первые страницы по данным запросам в своём регионе очень легко, тем самым мы обеспечим постоянный приток клиентов.

 

  • Гость: Над идеей такого бизнеса стоит задуматься. Не думаю, что в больших городах будет сильная конкуренция в приготовлении суши, а тем более доставки японской кухни на дом.
  • Гость: У нас в городе сейчас эта бизнес-модель только зарождается, но по собственному опыту могу сказать, что только попробовав продукцию трех пяти игроков можно сделать выбор в пользу того или иного. Конкуренция должна быть и выигрывает только тот, кто с самого начала сможет предложить качественный товар.
  • sergey: идея в общем не плохая но на мой взгляд в больших городах это не рентабельно например в нашем суши бар на каждом углу и доставка налажена очень хорошо у всех уже наработаны свои клиенты и конкурировать с ними не вариант. такой бизнес можно начинать в небольших городах где японская кухня только набирает обороты
  • Гость: Над этой идеей стоит задуматься.Думаю если в малых города делать этот бизнес будет сильная конкуренция
  • Гость: Я считаю, что из этого вполне можно построить весьма неплохой бизнес. Главное умение хорошо готовить.
  • Гость: Идея неплохая, но тут главное брать продукты от проверенных производителей, дабы вызвать доверие со стороны народа и никого не потравить как во многих современных суши-барах
  • Ольга: Спасибо за статью. Очень близка она мне, так как частенько посещали мысли в открытии данного бизнеса, очень люблю суши, готовлю их дома сам или заказываю через интернет магазин, в нашем городе -да, конкуренция есть, но для себя выбрала где вкуснее и качественней. И частенько в процессе трапезы подсчитывала сколько затрат уходит в этой отрасли и какая прибыль, думаю, естественно прибыл есть. Надо задуматься об этом серьёзнее, ИП есть, может так и приготовлением японской кухни займусь
  • Гость: Интересная мысль, сам часто задумываюсь над этой идеей. В чем смысл нашей жизни, в том, чтоб гнуть спину на тяжёлой работе и в старости положить зубы на полку? Это не для меня.
  • Гость: Я сам большой поклонник суши и считаю,что это отличная идея для бизнеса,особенно в условиях малой конкуренции.Спасибо автору за полезную информацию.
  • Гость: Действительно, развивать свой бизнес именно на японской кухне оказывается прибыльней и удобней! Это идея хороша еще т ем, что подходит для маленьких городов, таких как мой.
  • Cаша: Очень люблю суши.....мне все понравилось....полезная информация..
  • Гость: Идея хорошая, но должна быть осмысленной. В моем городе уже очень много заведений где предлагают суши, но чаще всего я слышу лишь о паре из них, да и народ предпочитает их большей степени чем остальные. И успех был не только в хорошей рекламе, от клиентов не скрывают что и как готовится, что с чем и откуда. А так же доброжелательные сотрудники любящие своё дело. Любить свой бизнес один из главных способов двигаться дальше.
  • Гость: отличная идея!!!!! суши это всегда праздничное и оболденное блюдо. Подойдет как и для банкета так и для фуршета и просто поможет к непридвиденному приходу гостей организовать прием... идея хорошая но нужно всегда быть в курсе событий города и делать необычные видоизменения и поошрения для потребителей..
  • Toma Akopyan: всегда ценила креативный подход к бизнесу а в вопросах приготовления суши любые шаги ценны
  • Никита Бочкарев: Суши - Японское блюда очень вкусное, мы сами иногда готовим, пальчики скушаешь - какая вкусняшка!
  • Гость: Как идея для для бизнеса супер отличная. Но только сейчас достаточно много таких служб. Нужно чтоб суши были очень вкусны, тогда Вас будут любить))). Я знаю пример когда ребята из онлайн-доставки (делали сами) перешли в офлайн бизнес и открыли свой ресторан. А некоторые начинают как просто служба доставки суши